Exit le macaron et le cupcake, chouchous jusque là indétronables des pâtisseries ô combien "à la mode". Place au petit chou, la crème de la crème, le chou de la maison Popelini! 

La souris coquette ne pouvait que vous faire découvrir cette boutique aux mille saveurs nichée dans le quartier du Marais à Paris. De quoi étoffer sa rubrique "Crush and the City"!

Du nom supposé de l'inventeur de la pâte à choux, l'enseigne a revisité le chou en le déclinant, de manière plus légère, sous toutes ses coutures. Rose framboise, pistache confit de griotte, chocolat noir, citron, bien d'autres encore et le chou du jour, de quoi ravir les papilles de bon nombres! Une manière subtile de retravailler le petit chou et de devenir peut-être la future star des palais? Bête comme chou, mais il fallait y penser!

Crédits photos: Do it in Paris, parispatisseries.com, sweetsaltythings.com

POPELINI - 29 rue Debelleyme - 75003 PARIS - Et sur internet: Popelini

A découvrir sans modération!